Het grote Feest der Liefde staat weer voor de deur. En natuurlijk is het commercieel en Amerikaans en opgedrongen en zo. Maar wat is er mis met een gezellig avondje met je geliefde? Niks toch! Daarom: plan gewoon een gezellig Valentijnsdiner. Kinderen uit logeren, iets lekkers in de oven, tafel mooi gestyled en spontaan of niet: romantiek is romantiek. Als je online op zoek gaat naar inspiratie voor je Valentijnsdiner, word je daar niet echt vrolijk van. Of het is nogal platvloers, of nogal – tja – cliché. Het is daarom wat ons betreft beter om alle standaard Valentijnsdagdecoraties links te laten liggen, en zelf een mooi sfeertje te maken. We hebben er twee voor je gemaakt, kijk je mee?
Klassiek Valentijnsdiner– wit met rood
Houd je van een klassieke tafelstyling? Dan is een wit damasten kleed een mooi uitgangspunt. Erbij kies je de ultiem klassieke bloem, de rode roos. Let wel: er is een verschil tussen smaakvol klassiek en compleet uit de tijd. De rozen mogen dus best op een eigentijdse manier verwerkt worden tot een mooi bloemstuk. Of gebruik alleen de blaadjes en maak er met neutrale waxinelichtjes een mooi geheel van. Sluitstuk van je valentijnsdiner zijn deze prachtige Red Velvet cakejes, alleen al vanwege de prachtige kleur. Het recept vind je hier. Natuurlijk mag bij deze klassieke tafel de champagne(cocktail) niet ontbreken en kun je je nog te buiten gaan aan persoonlijke menukaartjes. Muziektip: via Spotify maak je gemakkelijk een playlist voor deze gelegenheid, met hierop klassieke stukken afgewisseld met tijdloze ballads.
Modern Valentijnsdiner – rose met rood en een flinke knipoog
Een modern Valentijnsdiner mag qua kleuren en styling wat losser dan de klassieke variant hierboven. Maar dat wil niet zeggen dat er minder aandacht aan is besteed! Wij kozen voor een tijdloos wit servies als basis, een frambooskleurig kleed en rode servetten die we vouwen in de vorm van een hart (zie hier voor de instructies). De bloemen op tafel staan in kleine vaasjes en potjes (eventueel in hartvorm). Mooi met kleine waxinelichtjes erbij. Het toetje mag bij dit diner lekker eigentijds in een Mason Jar, met lepeltje erbij. De gifttags doen het goed op een klein cadeautje, de gratis printable hiervan vind je hier. Of je hangt een kaartje aan zijn of haar lievelingsgerecht dat je speciaal voor hem of haar hebt klaargemaakt. Muziektip: maak in Spotify een playlist van liedjes uit het jaar dat jullie elkaar hebben leren kennen en mooie tijdloze ballads. Zo wordt het etentje een leuke trip down Memory Lane.
Maak er een onvergetelijke avond van!