buitenkeukens collage Cottona blog
Foto's: Pinterest

Buitenkeukens: meer dan sateetje en roseetje

Wie bij het woord buitenkeukens direct denkt aan halfbakken hamburgers en verschroeide sjaslicks, heeft zijn neus wel heel erg lang niet buiten zijn eigen hordeur gestoken. Anno 2014 is buiten koken een niet te negeren trend. En wel eentje waarbij je je vingers aflikt. Want wat je op zo’n buitenkeuken kunt maken is al niet te versmaden, maar de mooiste exemplaren zijn ook nog eens een lust voor het oog. Lees verder

tuintafelkleed cottona blog

Tuintafelkleed –
leg de zomer op tafel!

Tuintafelkleed: heb je er ooit bij stilgestaan wat die te verduren krijgt? Waar je gewone tafelkleed regelmatig gewassen en gestreken wordt, gebruik je het tafelkleed voor buiten vaak langere tijd achter elkaar. Het ligt in de felle zomerzon, soms vangt ie een Hollands buitje en het kleed blijft ook regelmatig meerdere dagen achter elkaar op tafel liggen. Verder is het buiteneetseizoen vol met lekkende ijsjes, heerlijke marinades, rijp fruit en verrukkelijke salades met dressing die allemaal hun sporen achterlaten op je kleed.

Maar wacht, voordat er iemand een partij op gaat richten voor de belangenbehartiging van het tuintafelkleed, hebben wij een mooie oplossing en handige tips voor je. Lees verder

tafeldecoratie buiten Cottona blog

Buiten eten
Het gevoel van juni: Enjoy!

Tafeldecoratie voor buiten…zeker als je met je gezin, vrienden of familie kiest voor buiten eten, verdient de tuintafel een eigen look. En aangezien juni de eerste is van de drie zomermaanden, kiezen we voor zomers geel als eyecatcher voor juni. Deze zomerkleur bij uitstek combineert prachtig met grijs, zilver, wit en houtkleuren. Maar een mooie tafelstyling is één, een beetje gebruiksgemak buiten is onmisbaar. Buiten eten is toch vaak wat meer ongedwongen dan een dineetje binnen en lastige vlekken van bijvoorbeeld gemarineerd vlees liggen dan op de loer. En wat te denken van een zomers buitje? Wij vinden dat een mooi kleed niet alleen tijdens een etentje mooi moet zijn, maar ook langer op tafel kan blijven liggen als stijlvol accent in de tuin (en om dat niet-geverfde tafelblad van de tuintafel te verdoezelen). Om al die redenen heeft Cottona een eigen buitencollectie. Door de speciale behandeling met teflon blijft nattigheid erop liggen. Vlekken kun je gemakkelijk met een tissue verwijderen. De kleuren van onze buitenkleden zijn UV-bestendig en blijven dus mooi op kleur, ongeacht de zon. Bovendien is onze buitencollectie bestand tegen regen. En heb je geen zin in een groot kleed? We hebben ook lopers en placemats. De gele servetten horen bij de katoencollectie en zijn verkrijgbaar in 20 kleuren. Maar ook de servetten uit onze linnencollectie doen het goed in combinatie met ons buitenkleed. De tafel krijgt sfeer door de mooie waterkaraf met schijfjes citroen of munt, een mooi boeket ‘maar dan anders’ en door het prachtige windlicht met stolp. Het dienblad staat al tijden op mijn eigen verlanglijst, het is niet alleen mooi door het houtdessin maar het scheelt ook eindeloos veel geloop van de keuken naar de tuin. De webshop met al dit moois kan ik je van harte aanbevelen, veel moois bij ons in huis is afkomstig van deze shop!

Enjoy the summer!

borrelhapjes

Tips voor eten en drinken op je feest

Advertorial

Het WK-staat voor de deur en voor vele gezinnen is dit het ideale moment om eens wat vrienden of familie uit te nodigen om de wedstrijd te komen kijken. Gezellige drukte en met elkaar van de spanning genieten die een voetbalwedstrijd met zich mee brengt! Leuk, de vraag is alleen: wat doe je met het eten en drinken? Wanneer je in de ban van de wedstrijd bent denk je misschien niet 1-2-3 aan het verzorgen van de drankjes of de hapjes. Daarom hier wat tips die je de komende WK-wedstrijden, maar natuurlijk ook tijdens andere gelegenheden, al toe kunt passen!

- Verzorg leuke oranje drankjes! Denk bijvoorbeeld aan een vruchtensap, Aperol Spritz, Oranjebitter of een lekkere cocktail, de mogelijkheden zijn eindeloos. Denk natuurlijk wel aan de gasten die bijvoorbeeld liever iets zonder alcohol drinken of liever gewoon een biertje krijgen!

-  Maak Rood-Wit-blauwe spiesjes! Gezond én lekker met Aardbeien, peer en bramen!

- Je kunt wanneer je wat meer tijd hebt voor de voorbereiding ook een leuke oranje taart maken! Zo zet je echt iets feestelijks op tafel wat de sfeer er meteen in zal brengen!

- Zorg ook dat de omgeving er leuk en knus uit ziet. Gebruik leuke oranje servetten bij je hapjes, gebruik mooi gekleurd servies en maak gebruik van oranje rietjes bij de cocktail, dit kan al echt die vrolijke touch geven!

- In de supermarkt heb je vaak al veel kant-en-klare hapjes welke je kunt serveren. Wanneer je budget wat kleiner is of je gewoon zelf aan de slag wilt gaan kun je deze uiteraard wel gebruiken als inspiratie!

- Tijdens de wedstrijd wil je misschien zelf ook voldoende tijd hebben om deze te bekijken, geen tijd dus om lang in de keuken te vertoeven! Zorg dat je tijdens de wedstrijd gewoon wat hapjes of snacks op de tafels hebt staan. Denk bijvoorbeeld aan olijfjes, stukjes kaas en worst of wat nootjes. Zo hou je iedereen wel stil!

Zie je het allemaal niet zo zitten en geef je het verzorgen van de avond liever uit handen aan een professional? Er zijn genoeg aanbieders van catering aan huis. Op die manier hoef je misschien zelf alleen maar te denken aan gepaste drankjes voor je gasten en kun je optimaal van de wedstrijd genieten!

Cottona blog - recept ice tea
Glaswerk Hema, tafellaken turquoise katoencollectie Cottona. Foto: Tom Nooijen

Recept ice tea
Homemade en heerlijk

Ice tea – en dan de zelfgemaakte versie – is mijn nieuwe lievelingsdrankje. Daarvoor was ik mijn hele leven verslaafd aan cola, het liefst van het bekende rood/wit gekleurde merk. In mijn ogen is er niets lekkerder op een warme dag  dan een groot glas ijskoude cola. Lees verder